今日の調理実習では、うな丼、お吸い物、小松菜の胡麻和え、酢の物、フルーチェを作りました。

うなぎをふっくらと温め始めると、部屋中に甘辛いタレの香ばしい匂いが広がり、みなさんのテンションが一気に上がりました！！副菜の胡麻和えや酢の物もみんなで分担しながら作りました。

完成しズラリと並んだ料理を見て、みなさんの目がキラキラ輝いていました(≧◇≦)

みなさん、もちろん完食でした(^_^)/

これから暑い夏が始まります。。。しっかりスタミナをチャージしたので、これからもみんなで元気に活動していきたいと思います！！

七夕🎋、年に１度二人🎎が会える日ですね✨✨✨

今年は曇り空ながらも無事に逢えて良かったですね✨✨

みんなの願い事もきっと叶うでしょう(*´▽｀*)

6月25日（木）調理実習を行いました。

今回のリクエストは、サバの塩焼き。。。

みんなで協力して、皮目はパリッと身はふっくらサバの塩焼き、体に嬉しい五穀米、お肉と野菜のうまみがたっぷりの具沢山豚汁、ホクホク食感のじゃがいもソテー、さっぱりお漬物が並んだ和食御膳が完成しました。

お肉・お魚・野菜・五穀のバランスが整ったメニューで美味しく大満足だったのではないでしょうか(*^^*)