社会福祉法人 ゆいの里福祉会

スマートフォン MENU ボタン

newsお知らせ

【工房ゆい】ご当地めぐりご当地⑳

12月11日(月)

本日のご当地は『にいがた県』

そしてメニューは

20231211080638.JPG

なんとラーメンにカレー?

ちょっと心配しました。麵好きは多いけどカレーって…💦

でもでも、意外?に好評✨

カレーうどんとは違った感覚、

みなさん美味しく食べられ、おかわりも欲しいという利用者さんもいました(^O^)/

さらに納豆('Д')

納豆嫌いの利用者さんもいますが納豆の臭みもなく

『きりざい』は食べることができていました。

20231211080635.JPG

20231211080636.JPG

枝豆が1番美味しかったそうです🤤

20231211080637.JPG

デザートは~

高級アイス『レディーボーデン(チョコ)』でした!(^^)!

20231211080639.JPG

【工房ゆい】調理実習

調理実習、本日のメニューは

『キーマカレー、ミネストローネ、サラダ、プリンアラモード』です(^_^)

早速調理、調理・・・

みなさん手際よく自分の担当をよく理解してくれています。

20231130082440.JPG20231130082441.JPG

キーマカレーはみなさんの希望により甘口!

20231130082442.JPG20231130082443.JPG

チョットぶれていますがこれは躍動感✨

それくらい美味しくて美味しくて(*^_^*)

20231130082444.JPG

見て下さい、この絶妙な半熟目玉焼き。

これも利用者さんが作ってくれています(^^♪

20231130082445.JPG

最後に『プリンアラモード』

イメージは昭和の喫茶店、だそうです。

【工房ゆい】調理実習

本日の調理実習は…

ご飯、豚肉の焼き肉のタレ炒め、豚汁、サラダ、かぶ、デザートにチョコバナナパフェでした。

焼き肉のタレで炒めようかな~、なんて思っていたのですが工房ゆいには肉番長がいます!(^^)!

しかっり前日から漬け込み、おかげで柔らか~い美味しいに仕上がりました✨

20231116075607.jpg

真剣なまなざし、全員分の肉ってかなりの量なんです。

20231116075608.jpg20231116075609.jpg

ちょっと大盛りすぎたかな( *´艸`)

20231116075610.jpg

2025年07月

- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

検索