気温もあがり春めいてきました(*´ω｀)

本日の調理実習は松花堂弁当風(^^♪

器がワンウエイの容器だったため、「風」となっていますが、内容はどこに出しても恥ずかしくないお弁当と自負しております。

このお弁当を2時間で仲間と一緒に作りました(＾◇＾)

とっても美味しかったです(*´▽｀*)

本日は、ひなまつりですね(#^^#)

旧暦では桃の節句になります( ..)φメモメモ

工房ゆいでは、例年、特別なイベントを催してはいないのですが、給食がちらし寿司だったので思わずブログにアップしてしまいました=^_^=

工房ゆいの昼食は外部委託で日清医療食品さんが作ってくれています。

日清医療食品さん、いつも美味しい給食をありがとうございます(^o^)／

また、わがままを聞いてください(´艸｀*)

２月２５日、工房ゆいでは水害想定の避難訓練を実施しました。

２０１９年１０月の台風１９号による水害はまだ記憶に残っている方も多いかと思います。

荒川と新河岸川に挟まれている工房ゆいは市のハザードマップでも水浸地域に指定されています。

工房ゆい災害対応マニュアルでは警戒レベル３（避難準備・高齢者等避難開始）にて速やかに帰宅を実施するとなっています。

新型コロナウイルス感染防止対応のため密になる車両への乗り込みは回避しましたが、警戒発令から約１０分で帰宅送迎を開始できる態勢になりました。

新型コロナウイルスが終息したら実際に乗り込み利用者さんの自宅まで何分で送迎できるかを試したいと思います。