社会福祉法人 ゆいの里福祉会

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【工房ゆい】調理実習

今日の調理実習では、うな丼、お吸い物、小松菜の胡麻和え、酢の物、フルーチェを作りました。

うなぎをふっくらと温め始めると、部屋中に甘辛いタレの香ばしい匂いが広がり、みなさんのテンションが一気に上がりました!!副菜の胡麻和えや酢の物もみんなで分担しながら作りました。

完成しズラリと並んだ料理を見て、みなさんの目がキラキラ輝いていました(≧◇≦)

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みなさん、もちろん完食でした(^_^)/

これから暑い夏が始まります。。。しっかりスタミナをチャージしたので、これからもみんなで元気に活動していきたいと思います!!