/blog/ 作品公開サイト向けコンテンツ管理システム。 ja 2026-07-09T16:43:09+09:00 /blog/view/463 祝・還暦！今日は堀ノ協子さんの６０歳のお誕生日をみんなでお祝いしました🎵 還暦といえばやっぱり『赤』ですよね。赤いちゃんちゃんこと帽子がとってもお似合いで、素敵に変身されました！ 周りから『素敵！』『よく似合ってる！』と言われて少し照れくさそうにしながらも、カメラに向かって満面の笑みを見せてくれました。 これからも工房ゆいでの日々の作業や色々なイベント、活動を... 2026-07-09T16:43:09+09:00 /blog/view/462 今日の調理実習では、うな丼、お吸い物、小松菜の胡麻和え、酢の物、フルーチェを作りました。 うなぎをふっくらと温め始めると、部屋中に甘辛いタレの香ばしい匂いが広がり、みなさんのテンションが一気に上がりました！！副菜の胡麻和えや酢の物もみんなで分担しながら作りました。 完成しズラリと並んだ料理を見て、みなさんの目がキラキラ輝いていました(≧◇≦) ... 2026-07-09T16:13:49+09:00 /blog/view/461 七夕🎋、年に１度二人🎎が会える日ですね✨✨✨   今年は曇り空ながらも無事に逢えて良かったですね✨✨   みんなの願い事もきっと叶うでしょう(*´▽｀*)     　 　   　 　       2026-07-09T10:19:55+09:00 /blog/view/460 6月25日（木）調理実習を行いました。 今回のリクエストは、サバの塩焼き。。。 みんなで協力して、皮目はパリッと身はふっくらサバの塩焼き、体に嬉しい五穀米、お肉と野菜のうまみがたっぷりの具沢山豚汁、ホクホク食感のじゃがいもソテー、さっぱりお漬物が並んだ和食御膳が完成しました。 お肉・お魚・野菜・五穀のバランスが整ったメニューで美味しく大満足だったのではないでしょうか(*^^*) ... 2026-06-26T13:43:59+09:00 /blog/view/459 生活介護グループは今年も３グループに分かれて外食へ行きます。 昨日は１グループの外食の日🎵　 海鮮が大好きな利用者の皆さんと一緒に天丼やお刺身、海鮮丼が自慢のお店『がってん食堂大島屋』へ外食に出かけました(^O^)／　 お目当ての新鮮な海の幸や海老天丼を前に、みなさんとーってもいい表情で召し上がっていました(≧◇≦)  ... 2026-06-25T16:28:23+09:00 /blog/view/458 6月19日（金）第３４回いきいき運動会が開催されました。 今年は、パン取り競争🥖、玉入れ、ダンスの３種目が行われました。 開会式が行われ、選手宣誓とラジオ体操・・・   最初はパン取り競争！   次は玉入れ競争！ 工房ゆいは赤... 2026-06-24T14:38:20+09:00 /blog/view/457 いや～な時期に入ってきましたね。。。。   暑熱順化。。。みなさんはもう準備はできましたか？　本格的な夏が来る前に、適度に汗をかく運動や   入浴をして、体温調節の機能を高めていきましょう٩( ''ω'' )و   　 　   2026-06-19T10:10:31+09:00 /blog/view/456 　昨日の調理実習は、みんな大好きカツカレー・コールスローサラダ・ラッシーを作りました。 　カツは『おいしくな～れ』と丁寧に衣をまぶし、サクサクきつね色に揚がると、部屋中にいい香りが広がりみなさんの目が輝いていました。シャキシャキのコールスローでしっかり野菜も摂り、お口直しに冷たくて甘い自家製ラッシーをゴクリ。カレーの美味しさが引き立ちました(*^^*) 　ボリューム満点のカツカレーでお腹... 2026-06-12T09:20:08+09:00 /blog/view/455 　今日の調理実習は、焼きそばパン、ホットドック、クラムチャウダー、シーザーサラダを作りました。 　『オリジナル焼きそばパンを作ろう！』ということで、今回のメインは食品班が作ってくれたコッペパンに自分で好きな量の焼きそばを挟むチャレンジでした(^-^) 　ひとりひとり自分で挟みましたが、パンのサイズにあわせた量を挟む方、豪快にパンからはみ出すくらいに挟む方など、それぞれ個性やこだわりがしっ... 2026-05-28T17:03:53+09:00 /blog/view/454 今日の調理実習は、包まない焼き焼売、混ぜごはん、みそ汁、シュリンプサラダを作りました。 ひき肉とみじん切りの玉ねぎとしいたけを混ぜ合わせた肉だねをホットプレートにしきつめ、その上に焼売の皮を乗せて蒸し焼きに・・・。とっても大きな焼き焼売が完成しました。 混ぜごはんと具沢山みそ汁、サクサクに揚げたエビを乗せたサラダもあり、ボリューム満点に仕上がりました。 たくさんおかわりをしていました... 2026-05-14T16:39:38+09:00